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2019年8月18日 星期日

胡椒鹽烤智利鱈魚(Chilean Seabass)

這道菜是我最愛的鱈魚料理了,用烤箱來烹調是最簡單保持原味的方法! 
  1. 食材:
  2. 智利鱈魚2片
  3. 白胡椒鹽 1/8 小匙
  4. 檸檬 半顆
  5. 做法:
  6. 1. 將鱈魚洗淨擦乾後,抹上白胡椒鹽,放入烤箱用華氏350度烤20分即 
    可。 
    2. 取出裝盤時擠檸檬汁在魚片上即可上桌。

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