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2017年7月13日 星期四

無油煙烹調上菜了~

炎炎夏日以無油煙方式烹調簡單的菜餚,菜色清
爽且可以吃出食材的原味喔!
以下是我這些日子烹煮的家常菜~

1)Chickpea雞豆(鷹嘴豆)沙拉:燙熟(胡蘿蔔丁、
洋芹丁木耳絲)小黃瓜丁,拌橄欖油、少許海鹽
、少許胡椒粉
2)燙地瓜葉拌椰子油、海鹽
3)大賣場買真空包裝古早味滷豬排加熱即可

                                                清蒸鮭魚

 超市看到吻仔魚,買回煮莧菜吻仔魚和吻仔魚煮



 燙熟玉米、秋葵拌蒜末、海鹽、椰子油

1)Chickpea雞豆(鷹嘴豆)沙拉:燙熟(胡蘿蔔丁、
洋芹丁 ),拌橄欖油、少許海鹽、少許胡椒粉
2)燙空心菜拌椰子油、海鹽、蒜末
3)電鍋蒸培根肉片

燙熟玉米、小黃瓜、胡蘿蔔、黑木耳拌蒜末、海
鹽、椰子油
                                燙秋葵拌咖哩肉末
                                              涼拌秋葵雞柳
                                          電鍋紅燒秋刀魚

大賣場買真空包裝梅乾扣肉,加熱即可

 涼拌秋葵&玉米和白煮蛋
 沙拉:熟玉米、美式燻火腿肉、熟胡蘿蔔丁、熟
馬鈴薯丁、小黃瓜丁拌椰子油、海鹽
                                  絲瓜培根肉片湯
熟玉米、美式燻火腿肉、熟胡蘿蔔丁、
馬鈴薯丁、小黃瓜丁拌椰子油、海鹽、
麥飯