假期好料上桌

美國學生最期待的一年一度的春假，住處學區從
這週一開始放假。美國學校的春假一般是在每年
的三月份或者四月份，有一整個星期，具體的哪
個星期放假，每個州的學校都放的不一樣，大學
和小學高中放的也不同。大學生們一般會利用這
個時間和朋友們一起去旅行，小學生們也會在父
母的安排下安排家庭旅行。

                   親人來訪簡單白醬鮮蝦義大利麵上桌

新鮮king oyster mushroom和 mushroom搭配鮮蝦
白醬，味道非常鮮美好吃， 濃郁的白醬鮮蝦義大
利麵是家人喜愛的口味。

香煎黑胡椒有機雞柳，搭配酸甜奇異果很對味，
奇異果一般直接品嚐，我家常運用在甜點或飲品
上。

我喜歡吃brussels sprout，曾經在美國友人家吃
宴客菜，brussels sprout都是加橄欖油烤得黑嚕
嚕，我個人喜歡水煮再拌其他蔬菜，拌彩椒和king
oyster mushroom非常清甜好吃。

吃膩炒蔬菜、燙青菜，偶而買魚餅(fish cake)搭
配拌炒蔬菜豆纇，換菜色口味也換個心情。