彩椒雞柳

彩椒炒雞柳(Chicken Tenderloins)味道很搭~

食材:

彩椒絲、黃瓜絲、雞柳

做法:

1所有彩椒洗淨切絲後，倒入滾水汆燙1分鐘取出，備用。

2.雞柳洗淨切塊用白酒、白胡椒、玉米粉醃約30分，去雞肉的腥味。

3.熱鍋放1大匙酪梨油炒做法2的炒雞柳至半熟後，加做法1的彩椒絲。

4.最後加黃瓜絲和鹽調味拌勻即可。