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2014年11月14日 星期五

櫻花蝦炒茭白筍

這是一道以拌炒料理方式烹煮,可以吃到食材的原味。
             櫻花蝦炒茭白筍是一道清香又爽口的蔬食料理~
            
             加入櫻花蝦增加茭白筍鮮味、甜味! 吃起來就更加地
      鮮香味美了!
[材料]
茭白筍、櫻花蝦
[調味料]
鹽、葵花油
[作法]
1.茭白筍去殼去老梗對切備用。
2.煮一鍋滾水,加少許鹽巴,將茭白筍入鍋燙熟後備用。
3.熱鍋,少許油,入櫻花蝦爆香,入茭白筍拌炒加少許鹽調味即可。