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2015年4月27日 星期一

自做壽司餐

臺灣最近毒茶風暴延燒,繼英國藍「毒茶」後,連50嵐也驗出
有農藥殘留。有空自己做三餐減少外食,是把關食安的第一法
則。


                                                                     味噌湯
                                                               酪梨&假蟹條
 壽司飯:白米飯三碗,加白醋3大匙、糖2.5大匙、鹽1/4小匙拌勻
 這次海苔是上次用剩下有點潮,用平底鍋用小火烤海苔兩面至
酥,沒打開包裝省下此步驟,直接放醋飯捲壽司