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2014年2月23日 星期日

獅子頭不同吃法

獅子頭做法比較費時間,上星期多做些冷凍起來,想吃時直接從凍
庫取出放入砂鍋裡加熱烹飪。
今天下午外面寒冷,友人臨時來訪不知要煮什麼,剛巧冰箱有獅子
頭加入麵線當餐點,暖暖朋友的胃順便當點心。
獅子頭湯頭是高麗菜原味,沒加任何調味料非常甜。可以直接當餐點
吃或當一道菜湯。
獅子頭切開照片
獅子頭做法雞肉砂鍋獅子頭 


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