中秋節臺灣流行烤肉,居住美東的溜溜家來點不一樣烤鮭魚蔬果餐。
歡迎參觀『小溜溜』的部落格!這裡記錄我教學、烹飪、烘焙、庭院種植、旅遊。 我天天猶似過新年,樂呵呵。樂何如?我嗜吃,窮究美食烹調;我酷喝,勤做鮮香飲釀;我樂玩,工作恰像遊藝;有時憨透頂;我是誰,早忘了;祇記得,住在藍天嵴 下仙能度谷底清溪灣轉處那大大片菓子園裏叫做「溜晴山莊」的地方。訪我嗎?春天來吧,那時節迷路於漫天花海也甘心,駐足、又留連,說不定,寧不歸。約見? 也可,請撥號:(尋覓覓)─(心誠者)─(必定找到)。 路遠,別急,我等千萬年。 真碰面,僅有人間迷途上,或是,證悟如來。
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2014年9月8日 星期一
2014年9月7日 星期日
2014年9月5日 星期五
蓮蓉蛋黃酥
自做好吃沒奶油的蓮容蛋黃酥
蓮蓉蛋黃酥 是依照去年的做法http://liuliuhealthysmileforlife.blogspot.com/2013/11/dscn4778.html
泡杯熱茶品嚐月餅
2014年9月4日 星期四
鮭魚味噌燒
鮭魚料理是我家常出現的佳餚,今天嘗試用味噌醃好再入烤箱的無油
煙料理。
搭配飯菜:烤熟黑芝麻糙米飯、生紫高麗菜、燙熟拌橄欖油&鹽調味
的胡蘿蔔和青花菜、汆燙蕃茄。
盤飾:青花菜、甜菜。
鮭魚味噌燒做法:請看美威鮭魚影片
煙料理。
搭配飯菜:烤熟黑芝麻糙米飯、生紫高麗菜、燙熟拌橄欖油&鹽調味
的胡蘿蔔和青花菜、汆燙蕃茄。
盤飾:青花菜、甜菜。
鮭魚味噌燒做法:請看美威鮭魚影片
2014年9月3日 星期三
大同寶寶情
大同寶寶是童年生活中的記憶,當時家中購買大同家
電時都會贈送的禮物,是兄弟姊妹搶著要的玩偶。
五月回臺灣渡假收到好友贈送大同寶寶,耳邊響起兒
時朗朗上口....大同大同國貨好的廣告歌曲~
文章取自http://www.tatung.com/b5/tatung_boy.asp
電時都會贈送的禮物,是兄弟姊妹搶著要的玩偶。
五月回臺灣渡假收到好友贈送大同寶寶,耳邊響起兒
時朗朗上口....大同大同國貨好的廣告歌曲~
文章取自http://www.tatung.com/b5/tatung_boy.asp
在很多人的記憶中,大同寶寶是童年生活的縮影。
從民國五十八年開始,只要購買大同公司家電產品一
萬元以上,即可獲贈一只戴著紅色頭盔,手持橄欖球
的大同寶寶,在那個物資不充裕的年代,這只可愛的
娃娃常成為家中電視、冰箱....上的擺飾品。
大同是國內第一家以企業娃娃促銷產品的公司,三十
大同是國內第一家以企業娃娃促銷產品的公司,三十
多年來,大同寶寶已和大同公司的形象合而為一。
為什麼大同寶寶是手持橄欖球而不是現在熱門的籃球
或棒球?
其實在民國五十八年時,橄欖球就是當時最風行的運
其實在民國五十八年時,橄欖球就是當時最風行的運
動,選手分工合作送球入門,以及不畏艱難的精神,
恰與大同公司正誠勤儉爭取工作,熱誠服務的堅持相
呼應,於是在林挺生教授校長董事長鑑核王安崇協理
的創意後,橄欖球風格、塑膠質的大同寶寶造型出爐
了。
第一批大同寶寶的設計與現今的不太一樣,"閉眼沉思"
第一批大同寶寶的設計與現今的不太一樣,"閉眼沉思"
方形商標是他的特色;之後經過改良才成為張著大眼,
圓形商標的造型。當然物以稀為貴,據說第一批大同寶
寶在精品、古董市場已找不到蹤跡,曾有人出價三十萬
元亦無人割愛。
說到大同寶寶就不能不提到那首耳熟能詳的大同歌。隨
說到大同寶寶就不能不提到那首耳熟能詳的大同歌。隨
著大同公司由傳統製造業進步到三 C產業,大同歌的內
容也作了修正,同樣的旋律,呈現的是更現代化的產品
內容。
大同寶寶涵義
‧ 頭大而健碩,象徵大同同仁勤於思考,敏於實踐創
新,上班中下班後晴耕雨讀,努力自我充實知能,
追求完美,止於至善。
‧ 手持橄欖球 ,象徵大同同仁服務顧客,不辭艱辛,
‧ 手持橄欖球 ,象徵大同同仁服務顧客,不辭艱辛,
努力把握工作,負責完成工作。
‧ 一雙大腳 ,意味著大同永遠站在民族工業的先鋒,
‧ 一雙大腳 ,意味著大同永遠站在民族工業的先鋒,
腳踏實地、勤快、實幹的精神,把大同產品帶給全
世界。
‧ 胸前數字為大同創業年數。
‧ 頭頂錢孔代表"一元之節儉乃創業之原動力",是大
‧ 胸前數字為大同創業年數。
‧ 頭頂錢孔代表"一元之節儉乃創業之原動力",是大
同創辦人林老董事長尚志先生之訓勉。
2014年9月2日 星期二
2014年8月28日 星期四
蕎麥涼麵
很懷念蕎麥涼麵那清爽滋味,製作冰涼的涼麵搭配醬汁好
爽口,經濟實惠也不需擔心衛生問題,就能在家輕鬆享受
清涼順口的涼麵。
蛋皮絲、雞肉絲、小黃瓜絲、燙胡蘿蔔絲、海苔絲、燙綠
豆芽加柴魚醬油用水稀釋的比例是1:6稀釋。
將煮熟冰鎮過的蕎麥麵條放入碗中,上面鋪上紅蘿蔔絲、
蛋絲、雞肉絲、小黃瓜絲,吃的時後加入稀釋過冰的日式
柴魚醬油,就是美味的蕎麥涼麵喔!
爽口,經濟實惠也不需擔心衛生問題,就能在家輕鬆享受
清涼順口的涼麵。
豆芽加柴魚醬油用水稀釋的比例是1:6稀釋。
將煮熟冰鎮過的蕎麥麵條放入碗中,上面鋪上紅蘿蔔絲、
蛋絲、雞肉絲、小黃瓜絲,吃的時後加入稀釋過冰的日式
柴魚醬油,就是美味的蕎麥涼麵喔!
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