四物雞腿湯

十一月的第一天早上氣溫下降至攝氏八度左右，
晚上降至五度以下，馬上想到要燉煮四物補品暖
身體，藉以食補來滿足想念媽媽的味道。

                           想到上週末逛賣場買的有機雞腿

臺灣帶回加味四物包

四物包用冷開水沖洗一下，自己添加的紅棗、

黑棗、枸杞也用冷開水沖洗一遍。

 放入慢鍋慢慢煮約四小時即可

                       時間到來碗補湯暖身體

舊的慢鍋裡面陶瓷內鍋有裂痕會漏水，這是上週
末新買的慢鍋，沒想到那麼快就上場執行任務。

 以前舊文四物雞肉湯 

歡迎來溜溜家Trick-or-treat

歡迎今晚來溜溜家Trick-or-treat喔!
今天是西方的Halloeeen鬼節-萬聖節，上週末看
好友FB上傳台灣天母商圈和幼稚園小孩會挨家挨
戶去敲門要糖果，萬聖節Trick or treat的傳說
也是很有趣的！

以下文章取自KNOWING 新聞
http://news.knowing.asia/news/db02543d-7a8e-4292-9bd9-0cc3fd520ef2
據說Trick or treat是起源於愛爾蘭，古西歐時
候的愛爾蘭異教徒們相信在萬聖節前夜，鬼魂會
群聚在住家附近，並接受設宴款待。

所以在「宴會」結束之後，村民們會把自己扮
成鬼的樣子，引導鬼魂離開，藉以避邪消災，
而他們也會記得在屋子的前後放一些食品，餵
飽這些鬼魂，就不會傷害到人類或者影響收成
，久而久之，這個傳統就延續了下來，也成為
孩子們「不給糖就搗蛋」的起源。

這之中的用意其實跟我們傳統的中元節有點像，
用意都是為了避邪消災，所以擺出祭祀品來祭拜
、餵飽鬼魂。

不過現在的萬聖節已經沒有了宗教色彩，反而成為
年輕族群最愛的節日之一，一年一度的萬聖節成為
大家最期待的變裝舞會，而也有許多人會把這個節
日當作秋天的結束及冬天的到來，代表著萬聖節一
過，感恩節、聖誕節以及新的一年就快要到來了！