家裡餐桌好久沒出現煎魚,前幾天看到格友水木
格子香煎黃魚,http://linda6974.pixnet.net/blog/post/460437332
看到美味的煎魚都流口水,忍不住午餐來份煎魚
簡餐。
魚是海魚(king weakfish)外觀有點像黃魚,沒想
到我這次能煎出漂亮、完整的魚。
搭配蒸熟南瓜、燙熟玉米粒、蕃茄、油水炒菠菜
,瞧!營養不輸市售簡餐。
馬來西亞口味蒸魚料理包,我按照說明來烹調,
是非常簡單的魚料理。
新加坡朋友來訪,送我們一包馬來西亞蒸魚料理
包,我最喜歡吃蒸魚,魚也是用king weakfish,
這道南洋風味蒸魚,很開胃喔!
簡單的薑、蔥、辣椒、醬油、魚,放入蒸鍋就可
以變出蒸魚鮮美滋味。