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2017年1月31日 星期二

溜溜上菜

春節期間應景水果首先登場,祝福大家平安、大吉大利
 富士蘋果比以色列柚子大,大到冰箱水果盒無法放兩層蘋果。
                              麻油拌炒甜豆胡蘿蔔杏鮑菇
     橄欖油&薑汁,燙煮綠花菜、杏鮑菇、胡蘿蔔丁、玉米粒
                                   麻油薑片炒大芥菜
                                        涼拌章魚
                           加了花椒粉川味痲婆豆腐,味道真好吃~
第一次做加了花椒粒泡菜,四川朋友非常喜歡,我也覺得好吃。
滷腐竹&胡蘿蔔&海帶


                     牛蒡炒肉絲

                        椒炒肉絲
                                     自己做肉丸子


蒜香烤雞醃好,雞肚子抹過醃醬後塞紅洋蔥、蔥,烤時剩下醬汁
加蜂蜜每隔20分塗抹雞身,烤好色澤好美。
烤雞吃完才想到沒拍照,下面照片是舊照


2017年1月30日 星期一

後慈湖遊記

去年回臺灣渡假朋友帶我們遊後慈湖,以前曾經到過慈湖,後慈湖還
第一次聽聞其名。
桃園觀光導覽網,有詳細入園申請說明
http://travel.tycg.gov.tw/zh-tw/Travel/Attraction/386
四方通行網 http://guide.easytravel.com.tw/scenic/2397 
 我們搭乘導覽服務站專車約3~5分到達後慈湖路線起點:舊百吉隧道
 百吉隧道旁通往百吉步道的階梯
 後慈湖探秘之旅的步道

 長相看起來像西瓜的『北瓜』










 後慈湖的水質很清澈,水面平靜無波,宛如一面明鏡





 檸檬桉樹(電線桿樹)

















慈湖紀念雕塑公園,擺放了由全國各地捐贈而來的蔣公銅像供遊客
參觀,也讓各地的遊客能夠緬懷蔣公過去的豐功偉業。


下雪天

今天早上起床看到窗外雪景有點錯愕,昨天在電腦看氣象報告沒看到會下雪報告,這是2017年第二次下雪還好只有樹枝屋頂積點雪,路面積雪已經化了,剛剛查了一下溫度是32F=0度C